אחד על אחד עם אהרוני- סלט מלפפונים

סלט אצות ים עם ביצים

אצות ים הוא מוצר בריא להפליא עם מינימום קלוריות שתמצא חן בעיני כל גברת מקסימה העוסקת בדיאטה. מעטים האנשים שאוהבים את הטעם של כרוב טהור, אך אם תרצו תוכלו להכין על בסיסו מנה מעוררת תיאבון שתכבוש אפילו ילדים. תערובת פירות הים הפופולרית ביותר היא סלט.

מוסיפים לה באופן מסורתי ביצים, פירות ים, פטריות וירקות. יש המוצאים שילוב הרמוני של אצות עם חמוצים קוריאניים.

תוכן המאמר

מהם היתרונות של אצות ים?

סלט אצות ים עם ביצים

למינריה היא מקור חשוב לוויטמינים ומינרלים הדרושים לבני אדם. יוד וזרחן גבוהים במיוחד בהרכבם. אחריהם קובלט, מגנזיום, ברזל וברום. המוצר מכיל הרבה ויטמינים - A, B, C, D ו- E.

תאר לעצמך - על ידי אכילת כרוב מספר פעמים בשבוע, אתה מאבד את הצורך ליטול מתחמי מולטי ויטמין נוספים.

ותושבים באזורים עם מחסור ביוד יכולים להיפרד מכדורים כמו יודומרין !

להרכב האצות העשיר ביותר יש השפעה מיטיבה לא רק על הבריאות, אלא גם על היופי הנשי. בארצות אסיה מוסיפים אצות כמעט לכל מאכל מפורסם. אולי זה סוד הנעורים הארוכים ובריאותם המצוינת של אסייתים? זה לא רק כבוש, אלא גם מלוח, מיובש, מיובש, מעושן וקפוא.

אצות יבשות מעולות להכנת מרקים ותבשילים, ופירות ים כבושים מושלמים לתבשיל עם דגים, חזיר ועוף. מה שמדהים הוא שאצות מיובשות שומרות במלואן על כל תכונותיו המועילות, מכיוון שויטמינים ומינרלים נותרים במוצר באותו ריכוז. למעשה, אצות אינן ראש כרוב מגושם הגדל בתחתיתו. זוהי אצה רגילה שגדלה רק בגופי מים נקיים, ולכן זה בטוח מראש לאכול אותה. היקר ביותר הוא אצות הים שנלקחו מים ברנטס וים יפן.

לאצות השפעה מרפאת עוצמתית על מערכת העצבים והלב וכלי הדם, מווסתת את רמות הכולסטרול בדם, משפיעה על ריפוי פצעים ואנטי דלקתיים ומרפאת מחלות גינקולוגיות רבות.

סלט אצות ים עם ביצים

אבל זה באמת משפיע מפתח על בריאות בלוטת התריס.

המוצר חיוני ממש לאנשים עם תת פעילות של בלוטת התריס.

היום אנו אגיד לך כיצד להכין סלט טעים המבוסס על אצות ים, אשר יביא לכם לא רק הנאה לאכול, אלא גם ישפר את בריאותכם משמעותית. ערך האנרגיה של מרכיבי כל סלט הוא מינימלי, אך אם אתם בדיאטה, אל תתבלו את החטיף במיונז .

סלט אצות ושרימפס חריפות

תצטרך:

  • שרימפס - 150-200 גרם;
  • למינריה (אצות) ללא שמן - 100 גרם;
  • גזר קוריאני - 100 גרם;
  • פלפל בולגרי אדום - חתיכה אחת;
  • בצל אדום - חצי ראש;
  • תערובת חסה או סלט - 150 גרם;
  • שמן צמחי - 3 כפות;
  • חומץ בלסמי - כף אחת;
  • תבלינים ותבלינים לפי הטעם.

הוראות:

סלט אצות ים עם ביצים
  • מרתיחים שרימפס עד שהם רכים וקולפים אם קונים אותם לא קלופים. עדיף לבשל שרימפס בתוספת גרגירי פלפל שחור, עלי דפנה וענפי רוזמרין. בסיום מצננים וחותכים לחתיכות קטנות;
  • קוצצים את הפלפל לרצועות דקות;
  • קוצצים דק חתיכת חסה (או משתמשים בתערובת מוכנה), משאירים את השנייה לקישוט בהגשה במנות (אם מתכוונים);
  • ערבב שמן צמחי עם חומץ בלסמי בפרופורציות שצוינו, הוסף מלח ופלפל לפי טעמך ושיקול דעתך;
  • קוצצים את הבצל האדום;
  • מערבבים שרימפס, אצות, גזר קוריאני, בצל, פלפל וחסה. מתבלים הכל ברוטב שמן-חומץ. מקשטים את הסלט המוכן בעשבי תיבול או נענע. מתאים לאלו העוקבים אחר דיאטת הדוקאן האגדית, מנה זו תהיה חטיף בריא ומזין לשולחן החג.

סלט אצות, סרטנים וביצים מזינים

תצטרך:

  • אצות ים - 100-150 גרם;
  • בשר סרטנים (או מקלות סרטנים לאופציה תקציבית) - 200 גרם;
  • ביצי עוף - 3 חתיכות;
  • גזר טרי - חתיכה אחת;
  • תפוח חמוץ - חתיכה אחת;
  • יוגורט טבעי או מיונז להלבשה - לפי הטעם;
  • תבלינים ותבלינים לפי הטעם.

הוראות:

סלט אצות ים עם ביצים
  • הכן את הגזר והתפוחים. שוטפים וקולפים היטב, מוציאים את הקליפה מהתפוחים. מגררים את הגזר על פומפיה גסה, חותכים את התפוחים לקוביות קטנות;
  • אם קנית בשר סרטנים גולמי, הרתיח אותו עם תבלינים ארומטיים. אם העיסה משומרת, או שאמורים להוסיף מקלות סרטנים, פשוט קוצצים את המוצר לחתיכות אחידות בעזרת סכין;
  • ביצי עוף קשות, ואז מפרידים את החלבונים מהחלמונים ומגרדים בנפרד את המרכיבים על פומפיה דקה;
  • שלבו את כל המרכיבים, תבלו ביוגורט טבעי לא טעים (עדיף), או במיונז. הוסף תבליני בסיס nעל הטעם. מערבבים היטב;
  • אם מגישים לאורחים סלט, קשטו את צלחותיהם עם עלי חסה, ואז פזרו עליהם את קוקטייל פירות ים והעלו אותו עם חצי ביצה מבושלת.

אם אתה רוצה להכין סלט מועשר, מתבל אותו בצנוניות ועגבניות. עגבניות שרי נהדרות למאכלים קרים באמצעות אצות ים.

תוכלו למלא את החטיף המוגמר במיץ לימון סחוט טרי. שום כתוש יכול לשמש כטעם טבעי. סלט זה יהפוך למחסן אמיתי של ויטמינים עבורכם ועבור ילדיכם.

סלט אצות ים עם ביצים

סלט אצות ניתן להשלים גם עם שעועית משומרת. מאכל כזה לא יהיה רק ​​בריא ודיאטטי, אלא גם מזין מאוד.

זה ימשוך אפילו גברים בוגרים. מפזרים את המנה המוגמרת עם כל המרכיבים עם אגוזים כתושים או שומשום. למינריה היא לא רק טעם מעודן חריף ובסיס מצוין לארוחה דלת קלוריות.

אצות יהפכו לישועה אמיתית לבריאותך אם מסיבה כלשהי חסר לך ויטמינים וחומרים מזינים.

היה יפה, בריא וניזון! בתיאבון!

סלט אצות עם טונה וביצה רכה

פוסט קודם Bradyarrhythmia בילדים: סיבות, תסמינים, טיפול
ההודעה הבאה טיפול בבוץ