איך מכינים סיידר תפוחים? | דצמבר טבעוני 6 | נטלי אביב

יין איטלקי מרטיני, איך ועם מה לשתות אותו

אם אתה עייף אחרי שבוע עבודה קשה ורוצה להירגע קצת על כוס משקה נעים, קוקטיילים נפלאים על בסיס מגוון ורמוט הפופולרי יעזרו לך. זהו פתרון נהדר ליום שישי.

הפתיע את חבריך באפרטיף מעולה ותן להם ליהנות מטעם היין בטעם צמחים בנוחות ביתך. כדי להכין משקאות נפלאים, עליכם לדעת איזה מיץ תוכלו לשתות מרטיני וכיצד להכין קוקטיילים, מה הפרופורציות הנכונות של מרטיני .

תוכן המאמר

מה זה מרטיני

יין איטלקי מרטיני, איך ועם מה לשתות אותו

כולם מכירים את המשקה הזה, לפחות רבים שמעו לפחות את שמו, בזכות סרטי ג'יימס בונד, ששתו אותו מסודר עם זית. המשקה האלכוהולי הפופולרי מרטיני הוא איטלקי ורמוט . ורמוט הוא יין מועשר עם חליטות צמחים. זה הופיע במאה השמונה עשרה, הודות לאיש העסקים האיטלקי אנטוניו בנדטו קסטלו.

יין כגון ורמוט מיוצר מענבים לבנים ואדומים איכותיים הגדלים באזורים חמים באיטליה בטכנולוגיה מיוחדת.


יחד עם זאת, הענבים חייבים להגיע לתנאים מסוימים לתכולת הסוכר והמיצוי, אשר בעתיד יוצרים זר הרמוני וחזק.

באותם אזורים נאספים עשבי תיבול ארומטיים, מהם מכינים את התמיסות שהם חלק ממנו. המוצר החדש לוקח את שמו מהביטוי הגרמני לענה, עשב בעל טעם מר.

מרטיני ביאנקו אהוב על נשים וגברים כאחד. זהו תערובת אצילית של יין יבש איטלקי, סוכר ועשבי תיבול ארומטיים עם נגיעה של וניל. בשלב הייצור מוסיפים ליין עשבי תיבול ותבלינים. המשקה הזה משתלב היטב עם קרח ולימון. זה יכול גם להיות הבסיס לקוקטיילים רבים. בדרך כלל מדולל ב מרטיני עם פירות ומים מינרליים. למרות אחוז האלכוהול הגבוה - 15%, יש לו טעם עדין ומקורי במיוחד.

ההיצע של ורמוט פופולרי זה מורכב משניהם4 סוגים עיקריים:

  • מרטיני רוסו (אדום);
  • מרטיני רוזאטו (ורוד);
  • מרטיני ביאנקו (לבן);
  • מרטיני אקסטרה יבש (יבש - ללא תוספת סוכר).

המין האחרון נוצר בשנת 1900, וה רוסו הוותיק ביותר - בשנת 1860. בהתבסס על מרטיני עם מיצים, אתה יכול ליצור כל מיני קוקטיילים או לשתות אותו בעצמך. אתה יכול להכין את המשקאות האלה בקלות בעצמך בבית.

כיצד לשתות מרטיני עם מיץ

יין איטלקי מרטיני, איך ועם מה לשתות אותו

אפריטיפים על בסיס הוורמוט האיטלקי המפורסם מוכנים בדרך כלל עם פירות הדר סחוטים טריים, אך אם תרצה, תוכל גם להכין קוקטיילים מ מרטיני עם ליקר דובדבן או מיץ, אננס או אפילו מרטיני עם מיץ תפוחים.

אל תשכח שבסיס הקוקטייל הוא במדויק ורמוט, וכמות תוספי הפרי לא תעלה על שליש, עדיף לדלל את המשקה בנוסף במים מינרליים שאינם מוגזים אם אתה אוהב אפשרות קלה יותר.

קוקטייל מרטיני עם ליים

מרטיני ביאנקו הוא האפריטיף המושלם, כלומר משקה ששותים לפני הארוחות כדי לשפר את התיאבון. בו תרגישו תווים עדינים של וניל ורעננות פירותית. זה מושלם לפתיחת קבלת פנים או מסיבה.

רכיבים:

  • מרטיני ביאנקו;
  • מרטיני פרוסקו ;
  • מיץ ליים סחוט טרי;
  • טריזי לימון;
  • קרח.

מלא את הכוס בקרח. Bianco ו- Prosecco מתערבבים ביחס של 1: 1, ואז מוסיפים מיץ לימון. יוצקים את התערובת שהתקבלה לכוס עם קוביות קרח. מקשטים את הכוס בעלים נענע ופרוסות ליים.

קוקטייל מיצי תפוזים של מרטיני רוסו

מרטיני רוסו הוא ורמוט אדום שמשתלב טוב עם מיץ תפוזים. טעם קוקטייל קלאסי עמוק, מפתה, מושלם לילה מיוחד.

רכיבים:

  • מרטיני רוסו;
  • מיץ תפוזים סחוט טרי;
  • פרוסות תפוז;
  • קרח

יש לערבב את מרטיני רוסו עם כמות קטנה של מיץ תפוזים, בחר בפרופורציות מרטיני עם מיץ תפוזים לפי טעמך, אתה יכול לבחור את הפרופורציה 3: 1. ואז שופכים את התערובת לכוס עם קוביות פרוסות קרח ותפוז. הגישו את המשקה בכוסות כבדות תחתית.

קוקטייל מרטיני רוזאטו עם מיץ תפוזים

למרטיני רוזאטו יש טעם פירותי עדין, ארומטי.

רכיבים:

יין איטלקי מרטיני, איך ועם מה לשתות אותו
  • מרטיני רוזאטו ;
  • מרטיני פרוסקו ;
  • מיץ תפוזים סחוט טרי;
  • פרוסות תפוז;
  • קרח

ביאנקו ו פרוסקו מתערבבים ביחס של 1: 1, מוסיפים מיץ תפוזים. מלא כוס בפרוסות קרח ותפוז והוסף את תערובת המשקאות. ניתן לקבל משקה דו-גוני על ידי הוספת פרוסקו בסוף, תוך כדי שפיכה איטית של ורמוט על קרח.

מוחיטו

זו גרסה של המשקה הקלאסי מקובה.

רכיבים:

  • 50 מ"ל לבן יבש מרטיני ;
  • 1; 5 כפיות סוכר;
  • 1 ליים;
  • עלי נענע;
  • קרח.

יוצקים סוכר לכוס, מוסיפים פרוסות ליים עם קליפה ועלי נענע. יש לשפשף את כולם בעזרת עצת עץ כדי לשחרר את התוכן הפנימי של הסיד והנענע. ואז הוסף קרח ולבן ורמוט . ניתן להוסיף מים מינרליים עדיין לפי הטעם.

ניתן להכין קוקטיילים כאלה ואחרים בבית.

יין איטלקי מרטיני, איך ועם מה לשתות אותו

זה לא מצריך שום כישורים מיוחדים, אתה רק צריך לערבב ורמוט עם תפוח, הדר, דובדבן או מיץ טרי אחר ולהוסיף חתיכות פרי לפי הטעם.

המרכיבים הטבעיים של יין איטלקי נפלא זה הם בעלי טעם נפלא מאוד ומאפשרים להכין אפריטיפים טעימים והרמוניים מאוד על בסיסו. יש להם זר עדין ואצילי של יין טוב ועשבי תיבול ארומטיים, התורם להרפיה נעימה ולשיפור מצב הרוח.


לפיכך, תוכל לפגוש את האורחים ביעילות ולפנק אותם במשקאות אלכוהוליים מעולים.

איך להכין קוקטייל אפרול שפריץ | SIPIL

פוסט קודם איך ללמוד אנגלית בבית?
ההודעה הבאה שמלת כתף אחת: תלבושת מקורית לא טריוויאלית