גלילאו עונה 4: פרק 37 - ביקור באי גרינלנד

האם דייסת תירס טובה לתינוקות?

ללא ספק, חלב אם הוא המוצר האידיאלי ביותר להאכלת תינוק שזה עתה נולד. אבל, ככל שהתינוק גדל, אפילו זה לא יכול לספק את כל צרכי גופו באופן מלא, ואנחנו מדברים על אוכל משלים. זה בדרך כלל מתחיל במאכלים הבטוחים והקלים לעיכול, אחד מהם דייסות תירס לתינוק.

תוכן המאמר

מדוע זה שימושי דייסה?

היתרונות של מוצר זה הם כדלקמן:

האם דייסת תירס טובה לתינוקות?
  • ריכוז מוגבר של פחמימות קלות לעיכול;
  • נוכחות של סיבים תזונתיים וחלבון;
  • תכולת קלוריות אידיאלית של 337 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר;
  • מגוון רחב של מינרלים וויטמינים שימושיים, כגון מגנזיום, אשלגן, קובלט, סידן, כמעט כל הוויטמינים מקבוצת B, PP, E ו- A.

שאר היתרונות של דייסת תירס לתינוק המוזן בבקבוק הם כדלקמן:

  • שיפור מצב הרוח;
  • החזרת הבריאות לעור ולשיער;
  • תמיכה חיסונית;
  • חיזוק שריר הלב וכלי הדם;
  • נורמליזציה של פעילות מעיים ומניעה של תהליכים מחוללים בה;
  • חיזוק השיניים;
  • מניעה של פתולוגיות נוירולוגיות.

עם כל אלה, אלרגיה לדייסת תירס אינה נכללת לחלוטין, וזה חשוב במיוחד אם התינוק מאובחן כחוסר סובלנות לגלוטן.

רגעי צריכה שליליים

הפגיעה במנה מזינה ובריאה כל כך היא כדלקמן:

האם דייסת תירס טובה לתינוקות?
  • ריכוז זרחן גבוה בדגנים מעורר את שטיפת הסידן מהעצמות, במיוחד בשימוש תכוף ובלתי מבוקר;
  • יש לכלול דייסת תירס מהתפריט של תינוק שיש לו הפרעות בפעילות התריסריון והקיבה. זה גם לא מומלץ לתינוקות מתחת לגיל 9 חודשים, בגלל יכולתו לשבש את איזון המלח במים וחומצה. עליכם להיזהר במיוחד עם קורנפלקס, שהתינוקות מעריצים כל כך. הסיבה לכך היא שדגנים אלה מכילים יותר מדי נתרן. כתוצאה מכך - בחילות, סחרחורות ותפקוד לקוי של שריר הלב / כלי הדם.

המלצות עיקריות

לפני שאתה מבשל דייסת תירס לתינוק בפעם הראשונה, הקדיש זמן לבחירת מקור איכותיהו גולמי.

זה יכול להיות:

  • קטן, מיועד לייצור מקלות תפוחים תירס;
  • מלוטש, מתקבל על ידי ריסוק גרעין תירס לחלקים שווים עם קצוות מלוטשים;
  • גדול כאשר לאחר ריסוק הגרעין לא ניתן ללטש חלקיקים בודדים.
האם דייסת תירס טובה לתינוקות?

חשוב מאוד להקפיד על תנאי האחסון המתאימים לקמח תירס ודגני בוקר בביתך. לדוגמא, הלחות במקום המוצר לא תעלה על 70%, והטמפרטורה יכולה להשתנות בטווח שבין -5 ל +5.

למעשה, קשה מאוד לעמוד בדרישות כאלה, ולכן זה עולה לא יותר מחודש לקנות מצרכים ולאחסן אותם בכלי זכוכית סגורים היטב. לחות מוגזמת תגרום לעשירות ולעובש, ויובש יתר יגרום לקרדית או לתולעים.

הפעם הראשונה שמציעים ארוחה של קמח תירס לילד כשהוא כבר הגיע לגיל 9 חודשים, וכבר אוכל אורז ודגני כוסמת בצורה מושלמת. אם התינוק מתחיל להאכיל מלאכותית, ניתן להכניס תירס לתזונתו כבר 7 חודשים.

לפני הפעם הראשונה לבשל דייסת תירס לתינוקות , מתחת לגיל שנה, יש לטחון את הגריסים הגסים במטחנת קפה לקמח. לא כדאי לקנות קמח תירס מוכן מכיוון שכתוצאה מתהליך הייצור הוא מאבד חלק מהוויטמינים והמינרלים שלו. בפרט, ריכוז ויטמין E יורד, בעוד ששיעור הפחמימות והעמילן עולה משמעותית.

דייסת קמח תירס לתינוק יכולה להתבצע במים, חלב אם או חלב מלא. לילדים גדולים תוכלו להוסיף למנה את הפירות היבשים והטריים הרגילים. כדאי לתת מוצר כזה לא יותר מפעמיים בשבוע, תוך הימנעות מ שטיפת סידן מהעצמות.

אפשרויות בישול

לפני שתבין את המתכון הבא או הראשון לדייסת תירס לתינוקות, שקול את הניואנסים הבאים:

האם דייסת תירס טובה לתינוקות?
  • שים דגנים רק בנוזל רותח;
  • שטפו את הדייסה העתידית באופן חד משמעי;
  • השאירו את המנה המבושלת בנוסף בתנור. זה יתרחב ויהיה פירורי.

המתכון למאכלים משלימים לתירס טחון נראה כך:

  • גריסים נטחנים למצב קמח;
  • 4 כפות נמדדות ל -250 מ"ל נוזל. מוצר;
  • הנוזל מביא לרתיחה;
  • מניחים מסננת מעל התבנית, ממנפים קמח דרכה, יש לערבב את המסה היטב;
  • תוך כדי ערבוב מתמיד, חייבים לבשל את הדייסה בעקביות רכה והומוגנית. במקרה של קמח זה לוקח לא יותר משתי דקות;
  • לאחר הסרת התבשיל מהאש, הניחו לה להתבשל במשך 10 דקות, כיסו במכסה והוסיפו 2-3 שנים. אֵיכוּתִיחמאה.
האם דייסת תירס טובה לתינוקות?

ניתן להכין את אותו מתכון בצורה מעט שונה: הרתיח את הדגנים כפי שהוא, וטחן את הדייסה המוגמרת בבלנדר עם חמאה וסוכר (האחרון מתווסף לפי הצורך).

גריסי תירס טעימים להפליא מאודים בתנור. בסיר חרסית עם תחתית עבה מוזגים חצי כוס חלב ומים רותחים, יוצקים כמה כפות. מוצר מקורי ומלח לפי הטעם.

את כל זה מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ונמוג בו במשך 50 דקות. המנה בטעם פירות יבשים וחמאה.

גריסי תירס הם פיתרון מצוין לילדים אשר מתייסרים מאלרגיות לגלוטן, בעוד שההורים יעריכו באופן חד משמעי עד כמה היתרונות גדולים וכמה ספק אם הנזק של דייסת התירס לתינוקות.

דאג לבשל לתינוקך מאכל טעים ומזין כל כך שיחזק את עצביו, מערכת העיכול, כלי הדם ושריר הלב.

ששת מזונות הבריאות שיהרגו אותך

פוסט קודם בצומת דרכים: האם ללכת שמאלה?
ההודעה הבאה חלם על חולדה