פרק 1- שניצל מושלם

סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר

שבבים פריכים הם מוצר מועדף. הם משלימים באופן מושלם סוגים שונים של סלטים, ומשמשים גם סוג של קישוט דקורטיבי עבורם. כל סלט עם צ'יפס קל להכנה, טעים, חוץ מזה הוא נראה מקורי ואפשר להגיש אותו על שולחן חגיגי. שקול את המתכונים הפופולריים והטעימים ביותר.

תוכן המאמר

חמניות קלאסיות עם צ'יפס

הסלט מונח בצורת חמנייה עם עלי כותרת של שבב וזרעי זית.

רכיבים:

  • עוף, חזה - 500 גרם;
  • תירס - פחית אחת;
  • שמפניון כבוש - צנצנת;
  • ביצה - 3 יח ';
  • גזר - 2 יח ';
  • בצל - יח 'אחד;
  • צ'יפס פרינגלס - חבילה אחת;
  • רוטב מיונז;
  • שמן זית;
  • עלי חסה (לא חובה).

הכנה:

סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר
  • קוצצים דק את השד ומטגנים בשמן;
  • קוצצים את הבצל דק ומשרים במים רותחים למשך 5 דקות;
  • הרתיח ביצים קשות, הפרד בין חלמון לחלמון, גרד;
  • חותכים את הפטריות לפרוסות דקות;
  • גזר גרר.

הכנה:

  • הניח עלי חסה על תחתית צלחת שטוחה;
  • בשר ופטריות מעל;
  • אחרי גזר, בצל וחלבונים;
  • מפזרים חלמונים מגורדים ותירס על הלבנים.
  • מכניסים למקרר לכמה שעות;
  • מקשטים בעלי קמומיל לפני ההגשה.

חמניות עם מקלות סרטנים

השילוב של מקלות סרטנים וצ'יפס הופך את הסלט לעשיר יותר בטעם מהגרסה הקלאסית.

רכיבים:

סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר
  • מקלות סרטנים - 200 גרם;
  • תירס - פחית אחת;
  • מלפפון טרי - 2 יח ';
  • שרימפס - 200 גרם;
  • ביצה - 4 יח ';
  • רוטב מיונז - 200 גרם;
  • פרינגלס היא צנצנת גדולה;
  • בצל ירוק, שמיר - לפי הטעם;
  • זיתים - מעטים לקישוט.

הכנה:

  • הרתיח ביצים, חתוך לקוביות;
  • מלבנים את השרימפס בשמיר במים רותחים למשך 3 דקות, קוצצים דק;
  • קוצצים דק בצל, מלפפונים ומקלות;
  • מסננים את התירס.

הכנה:

  • מערבבים את החומרים בקערת סלט, משרים ומלח, משאירים מעט תירס לקישוט המנה;
  • עלי תירס וזיתים חצאים;
  • מקשטים בשבבים בצורת חמניות במעגל.

שבבים מפליגים

הסלט נוצר בשכבות. כל שכבה, כולל העליונה, נמרחת במיונז.

רכיבים:

  • עוף מעושן - 300 גרם;
  • תירס בפחית - 300 גרם;
  • ביצה - 3 יח ';
  • גזר קוריאני - 200 גרם;
  • צ'יפס - 50 גרם;
  • רוטב מיונז - 300 גרם.
סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר

הכנה:

  • חותכים את העוף לקוביות;
  • שים את התירס במסננת, מרוקן את המים מהשימורים;
  • קוצצים גזר דק;
  • קוצצים את הצ'יפס, משאירים את הגדולים לקישוט.

הכנה:

  • הניח בשר עוף על תחתית המנה, הוסף פלפל לפי הטעם, גריז;
  • הניח שכבת תירס מעל;
  • שכבה שלישית - חלמון מרוסק ולבן;
  • שים עליהם גזר;
  • מפזרים בצורה אחידה את החלק העליון ב פרינגלים , מקשטים בגדולים בצורת מפרש.

סלט צ'יפס, חזיר ופטריות

החומרים מונחים בשכבות, אך הסלט קל להכנה וחלוקה. השתמש בבשר בקר או בנקניק מעושן במקום בשר חזיר.

רכיבים:

  • חזיר - 300 גרם;
  • פטריות שמפיניון - 200 גרם;
  • ביצה - 3 יח ';
  • גזר קוריאני - 150 גרם;
  • גבינה קשה - 200 גרם;
  • צ'יפס פרינגלס - חבילה אחת;
  • רוטב מיונז - 200 גרם.

הכנה:

  • חותכים גזר לרצועות;
  • מרתיחים פטריות עד שהם רכים, קוצצים דק;
  • קוביות דק את בשר החזיר;
  • הרתיח ביצים, גרד,
  • גבינת גרד.

הכנה:

סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר
  • שים גזר על צלחת שטוחה בשכבה הראשונה, גריז (כל השכבות הבאות ספוגות באותו אופן);
  • עלי פטריות ומפזרים צ'יפס קצוץ;
  • הנח את החזיר ואז הנח שכבת ביצה;
  • מפזרים גבינה בצורה אחידה מעל ואז חלמון מגורד;
  • הכין פרח במרכז בצורת סחלב, מקשט בירקות וחלמון;
  • מקררים 20 דקות ומגישים.

שטוף שמש

רכיבים:

  • בשר עוף - 300 גרם;
  • גבינה קשה - 200 גרם;
  • ביצה - 3 יח ';
  • גזר קוריאני - 200 גרם;
  • עגבנייה - 2 יח ';
  • מלפפון טרי - 2 יח ';
  • רוטב מיונז - 300 גרם;
  • כתום - 1 יח ';
  • צ'יפס פרינגלס - חבילה אחת;
  • מלח הוא כמות קטנה.

הכנה:

סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר
  • שוטפים את הבשר, מבשלים עד שהוא רך (30-40 דקות), מוסיפים מלח, חתוך לפרוסות;
  • קוצצים את התפוז דק;
  • גבינת גרד;
  • חותכים את העגבניות לקוביות ואת המלפפונים לרצועות.

הכנה:

  • שים בשר על צלחת שטוחה ומשרה;
  • שים גזר;
  • עגבניות מעל, ואז מלפפונים;
  • שים תפוז על המלפפונים;
  • ואחריו גבינה וביצים מגורדות, משרים;
  • מפזרים צ'יפס מעל, מסדרים אותם בצורת קרניים בצדדים.

קשת

מראה הסלט דומה לקשת בגלל המצגת המקורית והבהירה. החומרים אינם מעורבבים יחד, אלא רק כתושים ומונחים כראוי על צלחת שטוחה.

רכיבים:

  • נקניק מעושן או חזיר - 500 גרם;
  • נקודות פולקה - צנצנת;
  • גזר - 2 יח ';
  • סלק - 2 יח ';
  • כרוב לבן - 200 גרם;
  • אגוזי מלך - זכוכית;
  • צ'יפס פרינגלס - 2 חבילות;
  • מיונז;
  • שמנת חמוצה;
  • כמויות קטנות של מלח ותבלינים.

הכנה:

סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר
  • לקלף ולגרר גזר וסלק;
  • חותכים את הנקניקיות והכרוב לרצועות;
  • קוצצים את האגוזים והצ'יפס הקלופים לחתיכות;
  • לנקז את האפונה;
  • מערבבים מיונז עם שמנת חמוצה, מוסיפים תבלינים ומלח.

הכנה:

  • ערימת שבבים נעשית על גבי צלחת שטוחה במרכז;
  • הניחו את שאר המוצרים יפה בצדדים, אך כדי שאותם צבעים לא יגעו זה בזה;
  • להפריד את הגבולות של כל רכיב עם רצועת רוטב מוכן, להגיש את הרוטב שנותר בנפרד בקערה.

סלט ירקות עם צ'יפס ונקניק מעושן

רכיבים:

  • סלק - 150 גרם;
  • כרוב - 150 גרם;
  • גזר - 150 גרם;
  • מלפפון טרי - 150 גרם;
  • נקניק מעושן - 200 גרם;
  • צ'יפס - 100 גרם;
  • רוטב מיונז;
  • פלפל, מלח, עשבי תיבול טריים לפי הטעם.

הכנה:

  • מגררים סלק גולמי קלוף, גזר על פומפיה קוריאנית;
  • חותכים נקניקים, מלפפון וכרוב לרצועות.

הכנה:

  • מסדרים את האוכל המוכן בצדי המנה;
  • יוצקים רוטב מיונז באמצע ומפזרים עשבי תיבול מעל;
  • הגשהמגישים כמו שהם, מערבבים מיד בתחילת הארוחה.

קן כובעים

בגרסה הקלאסית של Capercaillie יש מצגת מקורית: המרכיבים מונחים בצורת קן על מעין כרית של עשבי תיבול טריים ומכוסים בקשיות תפוחי אדמה מטוגנים. צ'יפס משובח במקום תפוחי אדמה.

רכיבים:

  • בשר עוף - 300 גרם;
  • פטריות שמפיניון - 200 גרם;
  • מלפפון טרי - 2 יח ';
  • ביצי עוף ושליו - 3 יח ';
  • בצל - יח 'אחד;
  • צ'יפס פרינגלס - חבילה אחת;
  • חסה ובצל ירוק - 5 יח ';
  • מיונז לפי הטעם;
  • שמן צמחי.

הכן מרכיבים:

  • חותכים את העוף לקוביות;
  • קוצצים פטריות דק, מערבבים עם בצל, מטגנים בשמן עד להזהבה;
  • חותכים את המלפפון לרצועות.

הכנה:

סלט צ'יפס: המתכונים הטובים ביותר
  • הניח עשבי תיבול על תחתית המנה;
  • ואחריו עוף, השריה מעט (כל שכבה הבאה ספוגה גם היא);
  • שים פטריות מעל;
  • הוסף מלפפונים, ואז ביצי עוף מגוררות;
  • עשה שקע במרכז התבשיל והניח את ביצי שליו;
  • מקשטים את דפנות הצלחת ב פרינגלים או בצ'יפס תפוחי אדמה מטוגנים.

צ'יפס וסלט גבינה מעושנת

רכיבים:

  • גבינת נקניקים מעושנת - 100 גרם;
  • מקלות - 200 גרם;
  • ביצה - 3 יח ';
  • פרינגלס צ'יפס - 50 גרם;
  • מיונז לפי הטעם;
  • מלח לפי הטעם.

שיטת בישול:

  • שים תחילה את הביצים המגוררות על הצלחת (מחצית מהמנה), כתוש אותן מעט בעזרת מזלג, מלח, והשרה;
  • לשים גבינה מגורדת, לרסק מעט בעזרת מזלג, להשרות (לא להמליח);
  • מקלות עוקבים, משרים;
  • להניח את המחצית הנותרת של הביצים, מלח, להשרות;
  • מפזרים פרינגלים קצוצים מעל.

כל סלט עם צ'יפס הוא אופציה נהדרת לחטיף קר. מנה מקורית תשלים כל תפריט ותשמש כקישוט שולחן.

קוראסון שמרים עם שוקולד מעולה מבצק קל ונוח לעבודה פרווה,צמחוני טעים ומפנק מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ

פוסט קודם פרחי נייר גלי
ההודעה הבאה רקפת גן רב שנתית: כיצד לגדל כראוי ולטפל בצמח?