הכנה מראש: ארוחות לכל השבוע!

מנה נוספת לתפריט הדיאטה: מתכונים להכנת לחמניות קישואים עם עוף

לחמניות קישואים פשוט טעימות נחשבות לחטיף קיץ פשוט ופשוט. הם המתאבנים המושלמים לארוחת הערב, ובגלל האטרקטיביות שלהם, הם יקשטו כל שולחן חגיגי. תזונאים מאמינים שקישואים אפויים עם עוף בתנור הם מנה אידיאלית לשמירה על דמות. בואו נסתכל על כמה מתכונים מקוריים שכל אחד יכול להתמודד איתו אם הוא רוצה.

תוכן המאמר

מתכון לגלילי קישואים עם פילה עוף

את המנה מכינים מהר מאוד, מה שיעזור במצב בו הם באים במפתיע לבקר, ואין במה לטפל בהם. אתה יכול להכין אותם לפיקניק או להגיש חטיף עצמאי.

למנה זו, עליך להכין את סט המוצרים הבא : זוג קישואים צעירים, פילה, שן שום אחת, 55 גרם גבינה, רוטב עגבניות פיקנטי, כמה עלי בזיליקום, שמן, מלח ו פלפל.

תהליך בישול :

מנה נוספת לתפריט הדיאטה: מתכונים להכנת לחמניות קישואים עם עוף
  1. שוטפים את הירקות היטב וחותכים אותם לפרוסות דקות לכל אורך כך שהעובי לא יעלה על 0.5 ס"מ. הניחו אותם על תבנית עם נייר אפייה, שעליו להיות מכוסה בקלף תחילה. מברישים מעל מעט שמן זית ומתבלים במלח. שלחו את נייר האפייה לתנור, אותו צריך לחמם ל -180 מעלות למשך 6 דקות. הודות לכך השכבות יתקפלו בקלות, וזה בדיוק מה שאתה צריך;
  2. עוברים לפילה, שגם אותו צריך לחתוך לפרוסות דקות לאורך, אבל הם לא צריכים להיות יותר מאורך הירקות המוכנים. מקציפים קלות את הבשר, ואז מלח ופלפל משני הצדדים. מעליו שום קצוץ ומרינדים לזמן מה;
  3. מניחים עוף על רצועות קישואים ומפזרים גבינה מגורדת, בזיליקום קצוץ וכמה טיפות רוטב. נותר רק לסובב את הלחמניות, לאבטח אותן בשיפודים ולהניח אותן על נייר אפייה. מבשלים בתנור במשך 25 דקות. בחום של 180 מעלות. לטעם המתאבן טוב גם קר וגם קר.

גלילי קישואים עם בשר עוף טחון

הודות לשימוש בבשר טחון, המתאבן מתגלה כעסיסי יותר. אתה יכול לבשל את זה בעצמך או לקנות אותו מוכן. למרות פשטותם, טעמם של המנותאבל זה יוצא פשוט מדהים.

למתכון זה עליכם לקחת את סט המוצרים הבא : קישואים, פילה 325 גרם, 2 כפות. כפות רוטב עגבניות, 55 גרם גבינה קשה, שן שום גדולה 1 כף. כף שמנת חמוצה, ביצה, מלח ופלפל.

תהליך בישול :

מנה נוספת לתפריט הדיאטה: מתכונים להכנת לחמניות קישואים עם עוף
  1. חותכים את הירק העיקרי לפרוסות דקות ומכניסים לתנור מיקרוגל. יוצקים מעט מים, סוגרים את המכסה ומכוונים ל -4 דקות. בהספק של 900 וואט. ניתן גם לרכך את הפרוסות בתנור, כמתואר במתכון הראשון;
  2. מגררים את הגבינה על פומפיה. טוחנים את העוף בבלנדר או במטחנת בשר, ואז משלבים את הבשר הטחון עם גבינה. מערבבים את המסה עם רוטב עגבניות, מלח, פלפל ושמנת חמוצה. מקציפים שם ביצה ושולחים לשם שום קצוץ. מערבבים הכל היטב עד לקבלת תערובת חלקה;
  3. משמנים כל רצועת ירקות בשמנת חמוצה על קצה צר, שמים מעט בשר טחון ומגלגלים את הלחמניות. אבטח אותם בקיסמים. הניחו אותם על תבנית עם נייר אפייה ושלחו אותם לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ובשלו חצי שעה. הכי מוגש חם.

איך מכינים לחמניות קישואים עם פטריות?

גרסה אחרת של מאכל תזונתי, שבזכות בשר ופטריות משביע מאוד. אתה יכול לאכול אותו בכל עת, אך לדברי תזונאים, הוא אידיאלי לארוחה קלה.

למתכון זה עליך להכין את ערכת המרכיבים הבאה : חזה, 2 קישואים צעירים, 125 גרם פטריות צדפות, 200 גרם כרוב, 2 בצלים, 2 כפות. כפות שעורה, 2 שיני שום, 55 גרם גבינה קשה, 1 כף. כף שמן זית וקמח, ועוד 1 כף. מרק עוף, 5 עלי בזיליקום, 0.5 כפיות כמון, פלפל ומלח.

תהליך בישול :

מנה נוספת לתפריט הדיאטה: מתכונים להכנת לחמניות קישואים עם עוף
  1. שוב, בשלב הראשון, הכינו את הבשר הטחון, אליו טוחנים את הבצל, הכרוב והעוף בבלנדר או במטחנת בשר. מוסיפים גריסים ומלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים הכל היטב ומשאירים לחצי שעה. מגרדים את הגבינה בנפרד על פומפיה בינונית;
  2. פורסים את הירקות העיקריים בתבשיל זה לאורך לפרוסות דקות. כדי להפוך אותם לגמישים יותר ולהתכרבל היטב, הכניסו אותם לתנור או למיקרוגל;
  3. לשים מעט בשר טחון על רצועות ירקות מקוררות, לפזר גבינה מעל, לרדד ולאבטח בעזרת שיפוד. הכניסו הכל לתבנית והכניסו לתנור, שחומם מראש ל -180 מעלות, למשך חצי שעה;
  4. בשלב זה כדאי לקחת את הרוטב שבגינו קוצצים פטריות טהורות לרצועות ואת הבצל חותכים לחצאי טבעות. מחממים שמן במחבת ומניחים כמון מעל. כשהארומה מופיעה, שלחו אליה את הבצלים וטגנו עד להזהבה. מכניסים אותו לקערה נפרדת, ומטגנים את הפטריות באותו שמן במשך 10 דקות. ואז מוסיפים מלח, פלפל וקמח. מערבבים הכל היטב, שמים בצל ויוצקים מרק. סגור את המכסה וקצתמרתיחים זמן מה לפני שהעקביות הופכת סמיכה. מגישים את המתאבן עם רוטב.

כיצד לבשל לחמניות פילה עם עגבניות במיקרוגל?

חטיף טעים ניתן לבשל לא רק בתנור, אלא גם במיקרוגל. במקרה זה, ישנו יתרון משמעותי אחד - השימוש בכמות שומן מינימלית הקובעת את קלילות המנה.

למתכון זה, קח את רשימת המרכיבים הבאה : קישואים צעירים וארוכים, עגבניות, פילה, פטרוזיליה, מלח ופלפל.

תהליך בישול :

מנה נוספת לתפריט הדיאטה: מתכונים להכנת לחמניות קישואים עם עוף
  1. שוטפים את הירקות העיקריים ומייבשים עם מגבות נייר. חותכים אותם לפרוסות דקות ואז מטגנים במעט שמן עד שהם רכים. הניחו על צלחת מרופדת במגבות נייר להסרת עודפי שומן;
  2. חותכים את הפילטים לחתיכות מלבניות ומקציפים אותם קלות. מתבלים במלח ופלפל מכל צד ומוסיפים תבלינים אם רוצים. חותכים את העגבניות לפרוסות דקות;
  3. על כל רצועת ירקות, הניחו פרוסת עוף, מעל פרוסת עגבניה וכמה ירקות קצוצים. מגלגלים את הגליל ומניחים בכלי בטוח למיקרוגל. מבשלים 20 דקות. בהספק של 650 וואט. לאחר הצפצוף ניתן להגיש את החטיף.

מתכון לגלילי קישואים בסיר איטי

מתאבן טעים זה מוכן במהירות במולטי קוקר. בזכות טכניקה זו, או ליתר דיוק תוכנית מיוחדת, ניתן לשמור על המנה לאורך זמן. כמות המרכיבים מחושבת עבור 3 מנות.

למנה זו, עליך להכין את סט המוצרים הבא : קורט, חזה, 5 שיני שום, 4 כפות. כפות שמן צמחי, מלח, שעועית חרדל, שמיר ו -70 גרם גבינה. ​​

תהליך בישול :

מנה נוספת לתפריט הדיאטה: מתכונים להכנת לחמניות קישואים עם עוף
  1. שוטפים את הירק העיקרי וחותכים לפרוסות דקות. הכניסו אותם לתנור למספר דקות לריכוך;
  2. להלבשה, מוזגים שמן למכתש, מכניסים שם שום ושמיר קצוץ שעברו דרך בית בד. מועכים את הכל היטב ומוסיפים מעט מלח אם רוצים;
  3. חותכים את השד לחתיכות דקות ומקציפים אותם מעט. מוציאים את פרוסות הירקות המרוככות ומברישים אותן ברוטב המוכן. שמים מעל את הבשר ומברישים שוב ברוטב. מגלגלים את הלחמניות ומצמידים אותם בקיסם. מניחים בקערת מולטי-קוקר לשימון בשכבה אחת. בחר בתוכנית תנור והגדר את הזמן ל 45 דקות והטמפרטורה ל 120 מעלות. תוך 5 דקות. לפני הבישול, פותחים את המכסה, מפזרים גבינה, סוגרים וממשיכים בבישול. לאחר הצפצוף ניתן להגיש את החטיף.

כל החטיפים המוצגים טעימים להפליא.

ניתן לשנות את המתכון על ידי הוספת תבלינים שונים, ולהביא גם רטבים מקורייםשיהפוך את המתאבן לטעים עוד יותר. בתיאבון!

תכנית מס' 16 - איך לשנות הרגלי אכילה? ואיך לעבור לטבעונות בריאה בקלות

פוסט קודם כיצד לטפל בקנדידה במהלך ההריון?
ההודעה הבאה תכנון מסדרון צר: כיצד לעשות זאת נכון